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생활정보

캠핑에 빠질 수 없는 '소시지'... 포화지방·나트륨 주의

by 코어미디어 2024. 11. 15.
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소비자원, 국내 판매 캠핑바베큐용 소시지 14개 제품 조사 결과 포화지방·나트륨 기준치 대비 높아


 

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그릴 위에서 소시지 굽고 있는 사진

최근 캠핑 인구의 증가로 인기를 끌고 있는 캠핑 바베큐용 소시지가, 포화지방과 나트륨 함량이 높아 섭취 시 주의가 필요하다는 조사 결과가 나왔습니다. 한국소비자원은 14일, 국내에서 판매되는 캠핑 바베큐용 소시지 14개 제품의 영양 성분과 안전성을 점검한 결과를 발표했습니다. 해당 조사는 프랑크 소시지 9종과 킬바사 소시지 5종을 대상으로 진행되었습니다.


포화지방 및 나트륨 함량 높아, 섭취량 조절 필요

조사에 따르면, 캠핑 소시지 100g 기준으로 포화지방 함량은 하루 권장 섭취량의 30%에서 63%까지 차지했습니다. 특히 ‘롯데 에센뽀득 슈퍼빅’ 프랑크 소시지는 100g당 9.5g의 포화지방을 함유해 가장 높은 수치를 기록했습니다. 평균 프랑크 소시지 1개(87g)의 섭취만으로도 하루 권장량의 46%에 달하는 포화지방을 섭취하게 되는 것입니다.

나트륨 또한 주의가 필요합니다. 조사 대상 소시지의 나트륨 함량은 100g당 602mg에서 929mg까지 다양했으며, 하루 권장량 대비 최대 46%까지 차지했습니다. ‘존쿡델리미트 이탈리안 소시지’의 나트륨 함량이 929mg으로 가장 높았습니다. 한국소비자원은 캠핑 소시지를 반찬이나 간식으로 섭취할 경우 나트륨 및 포화지방 섭취량을 고려해 양을 조절할 것을 권고했습니다.

<표> 포화지방과 나트륨 함량 순위
포화지방과 나트륨 함량 순위표

안전성 검증 결과, 모두 기준 적합

이번 조사에서는 소시지에 포함된 식품첨가물과 미생물 검출 여부 등도 함께 확인되었습니다. 검사 결과, 14개 제품 모두 이물질 및 병원성 미생물이 검출되지 않아 안전 기준에 적합한 것으로 나타났습니다. 소시지 제조 시 첨가되는 아질산 이온과 보존료 사용량 역시 모두 안전 기준을 충족했습니다.


소시지 크기 및 가격, 제품 간 차이 커

소시지의 중량과 가격은 제품마다 차이가 큰 것으로 나타났습니다. 100g당 가격 기준으로 가장 저렴한 제품은 ‘곰곰 후랑크 소시지’(1,144원)였으며, 가장 비싼 제품은 ‘사조 캠프&하우스 킬바사’(3,050원)로 2.7배 차이를 보였습니다. 소비자원은 이번 조사 결과를 바탕으로 소비자들이 합리적인 선택을 할 수 있도록 지속적으로 품질 정보를 제공할 예정이라고 밝혔습니다.


캠핑 소시지 섭취 시 주의 사항

캠핑용 소시지를 섭취할 때에는 다른 음식의 영양 성분도 고려해 섭취량을 조절해야 하며, 전자레인지 조리 시 포장재 제거 등 안전 조리에 유의해야 합니다.

 

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