채식으로는 채울 수 없는 영양소, 어떤게 있을까?

2020년 연구에 따르면 크레아틴 보충제는 채식주의자들의 근력과 근지구력 향상에 큰 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 재미있는 점은 나이가 들면서 점점 ᄄᅠᆯ어지는 ‘인지기능’ 개선에도 효과가 있다는 거예요. 크레아틴은 주로 육류에 들어있는 영양소로 채식주의자들은 특히 부족할 수 있습니다.

2. 비타민 B12 – 만성 피로에 지친 사람 주목!

비타민 B12는 동물성 식품에만 있기 때문에, 채식주의자들이 가장 먼저 챙겨야 할 영양소입니다. 우리 몸에서 비타민 B12가 부족하면 만성적인 피로감, 빈혈 등 증상들이 나타날 수 있어, 보충제 섭취는 선택이 아닌 필수입니다.

3. 오메가-3 – 식물성 음식만 먹는 비건이라면!

생선도 먹지 않는 ‘비건’이라면 심혈관 건강, 염증 감소, 뇌 기능 향상, 피부 건강 유지를 위해 해조류에서 추출한 식물성 오메가-3 보충제를 추천합니다. 보충제가 싫으시다면 아마씨, 호두, 들깨 등과 같은 식물성 오메가-3가 풍부한 음식 섭취가 필요합니다.

4. 철분 & 칼슘 – 피로, 무기력감... 손발톱이 약해진다면!

식물성 철분은 흡수율이 낮아 일반 식사로 영양분 섭취가 부족할수도 있다고 합니다. 특히 폐경을 앞두고 있는 여성분들이라면 철분 보충제를 고려해보세요. 칼슘도 유제품을 섭취하지 않는다면 보충제로 챙기는 것이 좋습니다.

5. 비타민 D – 야외 활동이 부족한 사무직 주목!

낮 시간대 주로 사무실에서만 생활해 햇볕을 보기 현대인이라면 채식주의자가 아니더라도 비타민D는 부족하기 쉬운 영양소입니다. 비타민D가 부족하면 피로, 무기력증, 면역력 저하 등과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 연어, 고등어, 달걀 노른자 등 음식을 통해 보충하시고 필요시 보충제 복용을 권장합니다.

6. 요오드 & 아연 – 갑자기 추위를 많이 느낀다면

■ 영양제 섭취 시 주의사항

1. 개인별 차이를 고려하세요

2. 정기검진은 필수

3. 반드시 전문가와 상담하세요

건강한 채식 라이프를 위해 균형 잡힌 식단과 부족한 영양소를 적절하게 보충하는 것이 중요합니다.

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