반응형 티스토리챌린지7 11월 22일은 ‘김치의 날’ 한국 전통 발효 음식 김치를 기리다 - 김치가 가진 22가지 건강 효능과 김치의 날의 의미 - 김치의 전통과 우수성을 되새기는 다양한 행사 소개 - 김치, 한국을 넘어 세계인의 입맛을 사로잡다!'김치의 날' 한국의 소울푸드, 김치를 기념하다한국인의 밥상에서 절대 빠질 수 없는 소울푸드, 김치는 우리 조상들의 지혜와 얼이 담긴 발효 음식으로, 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 자랑하는 팔방미인입니다. 김치는 오랜 시간에 걸쳐 건강과 면역력을 강화해주는 음식으로 인정받았으며, 그 우수성을 널리 알리기 위해 매년 11월 22일을 ‘김치의 날’로 지정했습니다.왜 11월 22일이 김치의 날일까요?김치의 날이 11월 22일로 정해진 이유는 김치의 재료가 되는 11가지 주요 재료가 모여 22가지의 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있기 때문입니다. 또한 .. 2024. 11. 13. '바나나' 다 같은 영양분이 아니라고?... 숙성에 따라 다르다! 바나나의 영양 성분과 숙성에 따른 효과녹색, 노란색, 갈색점... 바나나는 단계별로 익은 정도에 따라 저항성 전분과 항산화 성분의 차이가 나며, 건강에 미치는 영향도 달라집니다. 1. 덜 익은 녹색 바나나저항성 전분 풍부: 덜 익은 녹색 바나나는 저항성 전분이 풍부해 혈당 안정에 좋습니다. 저항성 전분은 혈당으로의 전환을 늦추고 대장 내 유익균의 먹이가 되어 장 건강을 돕습니다.당 지수(GI)가 낮음: 당 지수가 낮아 천천히 소화되므로 당뇨 관리에 효과적입니다.위장 건강: 설사나 변비 예방에 도움이 되며, 대장암 예방 효과도 보고되었습니다.2. 잘 익은 노란색 바나나비타민과 미네랄 풍부: 비타민 B군, A, C, 칼륨, 철, 마그네슘 등이 풍부해 면역력과 신경 건강에 도움이 됩니다.항산화 성분 강화: 익.. 2024. 11. 12. 숙면을 위한 꿀팁 ‘이렇게 하면 잠이 잘 와요!’ 수면의 질을 높이기 위해 실천할 수 있는 방법들이 많습니다. 좋은 수면 습관을 통해 밤마다 숙면을 취할 수 있는 꿀팁을 소개합니다! 1. 규칙적인 수면 시간 유지하기매일 같은 시간에 잠자리에 들고 일어나는 습관을 들이면 생체 리듬이 일정해져 숙면에 도움이 됩니다. 주말에도 일정한 수면 패턴을 유지하려고 노력하세요.2. 쾌적한 수면 환경 만들기어둡고 조용하며 시원한 환경은 숙면을 유도합니다. 침실의 온도는 18~22도 정도로 유지하고, 빛과 소음을 차단하는 것도 중요합니다. 커튼이나 수면 마스크, 귀마개를 활용해 수면 환경을 조절해 보세요. 3. 잠자기 전 스마트폰 사용 자제하기전자기기의 블루라이트는 멜라토닌 분비를 억제해 수면을 방해합니다. 자기 전 30분~1시간 전에는 전자기기 사용을 줄이고, 독서나 .. 2024. 11. 11. 근육 성장을 위한 최적의 수면 시간은? 많은 사람들이 운동을 통해 멋진 몸매와 근육을 만들기 위해 노력합니다. 하지만 운동만으로는 완벽한 근육을 만들기 어렵다는 사실 알고 계셨나요? 근육 성장의 중요한 열쇠는 바로 ‘수면’입니다. 운동 후 우리 몸은 충분한 휴식과 회복이 필요한데, 이때 숙면이 근육 성장에 결정적인 역할을 합니다. 그럼 왜 숙면이 근육 성장을 돕는지, 그리고 최적의 수면 시간에 대해 알아볼까요? 왜 수면이 근육 성장에 중요한가?1. 성장 호르몬 분비깊은 잠을 자는 동안 우리 몸에서는 성장 호르몬이 대량으로 분비됩니다. 이 성장 호르몬은 근육 회복과 성장을 촉진하여, 운동으로 손상된 근육을 더욱 강하게 만들어 줍니다. 2. 테스토스테론 분비테스토스테론은 근육 성장에 필수적인 남성 호르몬입니다. 이 호르몬은 수면 중에 더욱 활발하.. 2024. 11. 10. 운동 중 '수분 보충'은 건강한 운동을 위한 필수 요소 운동을 하면서 땀을 흘리는 것은 자연스러운 현상이지만, 그만큼 우리 몸의 수분도 함께 잃어버리게 됩니다. 인체의 약 60%가 물로 이뤄져 있기 때문에, 수분은 우리 몸이 제대로 기능하도록 하는 데 필수적인 요소입니다. 특히 운동 중에 적절한 수분 보충은 다음과 같은 중요한 이점을 제공합니다: 1. 체온 조절운동을 하면 체온이 상승합니다. 수분을 섭취함으로써 우리 몸은 땀을 통해 체온을 조절할 수 있습니다. 만약 충분한 수분을 섭취하지 않는다면, 열사병과 같은 위험한 상황에 직면할 수 있습니다. 2. 근육 기능 개선높은 수분 함량을 가진 근육은 탈수 상태에서는 효율성이 떨어집니다. 적절한 수분 섭취는 근육 수축을 도와 피로를 덜 느끼게 하며, 운동 성능을 향상시킬 수 있습니다.3. 혈액 순환 촉진수분은 혈.. 2024. 11. 9. 수분 섭취가 관절 건강에 미치는 영향 관절 건강을 유지하는 데 있어 수분 섭취는 필수적입니다. 우리의 몸은 약 60%가 물로 이루어져 있으며, 이 중 혈액의 85%, 근육의 75%, 뼈의 22%가 물로 구성되어 있습니다. 이 수분은 단순히 생명을 유지하는 역할 외에도 관절의 기능을 원활하게 하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 관절은 최대한 부드럽고 유연하게 작동해야 하며, 이를 위해서는 충분한 윤활작용이 필요합니다. 이 윤활유 역할을 하는 것이 바로 관절액이고, 그 주된 성분이 바로 ‘물’입니다.1. 수분 섭취의 관절 윤활 효과수분은 관절액을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 관절액은 관절 표면에서 마찰을 줄여주고, 관절의 부드러운 움직임을 도와줍니다. 만약 수분이 부족하면 이 윤활 작용이 제대로 이루어지지 않아 관절이 뻣뻣해지고, 움직.. 2024. 11. 8. 이전 1 2 다음